金平糖と酒粕

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本日もご来店頂きまして、誠にありがとうございます。

 

甘酒がおいしい季節です。

私は一年を通して、冷蔵庫に酒粕を切らせたことがありません。

酒粕は、カスというより珍味です。甘酒だけでなく、お鍋やお味噌汁、焼いてもいただけます。

私は甘酒をつくり、その中に生姜と豆乳を入れ、寝る前に頂きます。

この時にお砂糖ではなく、金平糖を溶かして入れてみるのもいいかもしれません。

私は、豆乳甘酒と一緒にいただいております。

是非、お試しください。

 

またのお越しを心よりお待ち申し上げております。

 

 

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